Brutărie artizanală · Cluj-Napoca

Acasă când nu ești acasă.

Pâine cu maia naturală, patiserie și cofetărie făcute în casă, din ingrediente alese de la producători locali.

150+produse coapte și preparate zilnic
Maia100% naturală, fără grabă
4 orașeCluj-Napoca, Gherla, Zalău, Baia Mare
48 hprecomandă pentru evenimente
Vezi filmul
Universul La Casa

Patru ateliere sub același acoperiș: panificație, patiserie, cofetărie și gastronomie.

Coacem pâine cu maia naturală, patiserie care îmbină tradiția cu inovația și deserturi făcute în casă, din ingrediente alese cu grijă de la producători locali.

Filmul pâinii bătute

Datina de odinioară.

Lăsată la dospit timp de patru ore și coaptă lent, păstrând obiceiul străbunilor. Tradiția, împletită cu tehnologia de azi.

Maia 100% naturalăAluatul crește încet, fără grabă.
Patru ore la dospitTimpul de care are nevoie gustul.
Coaptă lentCrusta rumenită, bătută apoi cu grijă.
Brutăriță ținând o pâine rotundăPâine bătută crescând în tăvi
Cum lucrăm

Răbdare, maia și ingrediente bune.

Povestea La Casa a început din dorința de a face zi de zi pâine gustoasă. Am păstrat același principiu și pentru patiserie, cofetărie și gastronomie.

Maia naturală

Pâinea crește încet, pentru gust adevărat și o coajă care se aude.

Producători locali

Ingrediente alese cu grijă, din cât mai aproape de Cluj.

Făcut în casă

Tot ce vezi în vitrină pornește din laboratoarele noastre.

Povestea noastră

Favorite

Cele mai iubite.

Chef Ionuț Antohi, în tunică albă, cu brațele încrucișate
Chef Ionuț Antohi

Gastronomie creată cu pasiune și grijă pentru oameni.

by Chef Antohi

Sandwich-urile, salatele și platourile semnate de chef sunt gândite pentru mesele de zi cu zi și pentru evenimente.

Platourile chef-ului
Unde ne găsești

Magazine și restaurante.

Toate locațiile
Restaurant

The Office

Bd. 21 Decembrie 1989 nr. 77, Cluj-Napoca

Luni–vineri · 07:00–17:00

Hartă
Restaurant

Liberty Technology Park

Str. Gării nr. 21, Cluj-Napoca

Luni–vineri · 08:00–16:00

Hartă
Magazine

Cluj-Napoca · Gherla

Pâine caldă, patiserie și cofetărie.

Detalii
Magazine

Zalău · Baia Mare

Aceleași rețete, și în afara Clujului.

Detalii
Livrare

Pofta nu așteaptă.

Comandă online și primești produsele La Casa acasă sau la birou.

Ingredientele și valorile nutriționale sunt în fișa de produs (PDF).

Din aceeași categorie